Hoy me he ido con la bici a hacer deberes al parque del barrio, porque el tiempo nos ha dado un día de tregua en esta necesaria pero aburrida a ratos temporada de tsuyu (梅雨 , lluvias fuertes). Es relajante, pero claro hacer ejercicios de escucha con el walkman mientras pasan los helicópteros, los ni
ños salen al recreo del cole o unos señores se dedican a cortar con motosierra las ramas de los árboles, la cosa no es tan idílica. Pero vaya, todo eso es aceptable en un tranquilo parque de barrio.
A la vuelta he parado en el Family Mart para comprar alguna bebida... y da la casualidad que ellos venden la nueva Pepsi de temporada. La
Pepsi Shiso (ペプシしそ). Como os conté en otras ocasiones, las marcas de bebidas suelen sacar sabores especiales de temporada, experimentando. Los objetivos suelen ser variados, desde que la gente nuevamente se fije en la marca gracias a la nueva publicidad, a que la marca se vea más en los lineales de los
konbini (a más variedades que consigan situar en el lineal, más tiempo ves la marca Pepsi por todos los lados, por ejemplo en este caso).
Bien, pues aquí está la joyita de este año en Japón. Se llama Pepsi Shiso. "Shiso" es una planta de la familia de la menta, cuyas hojas se usan como acompañante para sushi o para dulces incluso. Es decir: la hoja se come. No sabe a menta, yo diría que me recuerda más a la hoja de parra, si la habéis probado alguna vez en algún restaurante cocinada sabréis a lo que me refiero. El caso es que la hoja ya la había probado. Es como comer una hoja de hierbabuena, pero con otro sabor cercano. Para más información, la planta en español se llama "Perilla" vía la
bendita wikipedia y tiene propiedades antiinflamatorias.
Pero vayamos al grano... botella clásica de Pepsi, color verde claro intenso, casi irreal. El gas como siempre a tope: es abrir la botella y recibir un impacto gaseoso en toda la cara. Al beber, el primer trago siempre me produce hipo de lo fuerte que es el gas. Pero después, empieza la fiesta. El aroma está bien conseguido, después de dejar que se vaya el gas, el olor y el sabor final que quedan en la boca son el de la planta original. Muy muy conseguido. Probarla al menos una vez merece la pena.
Puntuación: ver foto.
¡Qué decir! La Pepsi Shiso es rara, rara avis, un especimen que hay que probar para después quedarse con la cara tal que así. Sin saber si ha gustado o no. Yo creo que me ha gustado la experiencia de probarlo, aunque no compraría otro. Con probarlo una vez, he podido reconocer el sabor que ya recordaba del shiso y quedarme conforme. Creo que si el objetivo de la bebida es que los amantes de los sabores nuevos la compren una vez para cumplir los objetivos de ventas, lo van a conseguir. Un buen trabajo para una bebida de temporada.
P.D.: Ale ha hecho junto a Magí un vídeo sobre la Shiso... ¡
aquí!
